När det kommer till att tillreda skaldjuren på bästa sätt kan många bli osäkra, även om det kan vara bland det lättaste om man bara vågar. Ett exempel är blåmusslor som många är rädda för att tillaga. Men, det är enkelt och man kan ha maten färdig på 15 minuter. Skaldjur passar nästan i all slags matlagning, allt från pasta, gratäng, pizza, soppa, burgare till att bara äta dem helt som dem är.
Här har vi samlat lite enkla tips och idéer som kan hjälpa er att lyckas i köket!
